Thème « transformation des produits naturels »
C'est le premier jour de chantier pour le camion mélangeur.
« Comment puis-je être utile ? » demande-t-il aux autres engins.
« Mélange la poudre de ciment » répondent le camion-grue, le camion-benne et la pelleteuse.
Il s'exécute... de la poudre blanche, un peu d'eau et Hop ! Un gâteau ! Hop ! Un glaçage ! « Quel méli-mélo ! » lui disent les trois engins.
Les tomates ne sont pas toujours rouges. Il en existe des jaunes, des roses, des orange zébrées de vert; il existe même des tomates presque noires. Elles peuvent porter de très jolis noms comme Marmande, Carotina, Estiva, Olirose, Green Zebra. Savez-vous comment font les tomates pour éloigner les insectes ? Savez-vous pourquoi on « pince les tomates » ? Et savez-vous ce que signifie le mot japonais « umami » ? Quel rapport avec les tomates, vous dites-vous ? La réponse est dans le livre.